L’ail en soirée : votre potion magique pour un sommeil rajeunissant !
En plus de son rôle fondamental en cuisine, l'ail présente de multiples bienfaits pour votre santé.
De nombreux spécialistes recommandent sa consommation en soirée ou...
La pièce montée pastèque : un dessert pour vous rafraichir cet été !
L'été, avec ses journées ensoleillées et ses températures élevées, invite à des plaisirs rafraîchissants et savoureux. Parmi les délices de cette saison, la pastèque...
5 recettes de Pad Thaï faciles à préparer
Vous avez les papilles vagabondes ? Faites-les voyager à revers de fourchettes au gré de Pad Thaï généreux et dépaysants. Cette spécialité culinaire est...
Pêche givrée : des délices rafraîchissants pour égayer votre été !
L'été met en avant la pêche, un fruit très apprécié pendant cette saison. Sa saveur douce et hydratante en fait une délectation prisée, généralement...
Boissons estivale rafraîchissante : la boisson vedette de l’été 2023 !
Vos papilles se sont habituées à tous ces cocktails qu'on vous sert ? Les traditionnels Spritz, gin tonic et les deux déclinaisons de mojito...
Créez des pâtes à la mode Barbie en un clin d’œil avec cette recette facile !
Fatigué des pâtes classiques ? Donnez-leur une touche Barbie en les teintant de rose dans votre propre cuisine !
Depuis la sortie du film dédié...
5 cocktails que les enfants vont adorer déguster cet été
Après avoir pataugé dans la grande bleue, établi un empire de châteaux de sable et fait d'innombrables figures acrobatiques au cœur de la piscine,...
Nutrition nomade : comment garder une alimentation saine en voyage ?
Les vacances et les déplacements professionnels entraînent souvent de longs trajets en voiture, ce qui peut rendre difficile le maintien d'une alimentation équilibrée. Mais...
Été gourmand : découvrez des salades rafraîchissantes qui enchanteront vos papilles !
Lorsque la saison estivale bat son plein, simplifiez vos repas sans sacrifier la saveur. Optez pour des plats légers et rafraîchissants pour calmer votre...
6 eaux infusées à tester pour rafraîchir votre été
Pour éviter que la bouche ne frôle la sécheresse cet été, les boissons désaltérantes rythment la levée de coude. Délicieux compromis entre le thé...
Douceurs glacées sans sucre : un plaisir gourmand pour un été rafraîchissant !
Si les glaces sont votre péché mignon et que l'été vous donne envie de vous régaler, mais que vous souhaitez tout de même réduire...
Délicieux gâteau au chocolat : une recette légère en calories !
Depuis toujours, les gâteaux ont été un symbole culinaire de plaisir et de convivialité. Même si leur préparation est occasionnelle, il est difficile de...
Ces deux fruits à consommer avec modération en été !
Dans notre quête d'une alimentation saine et équilibrée, les fruits jouent un rôle essentiel en apportant de nombreux bienfaits pour notre santé. Sauf que,...
Réveillez vos papilles avec ces tartines simples et inattendues !
La tartine, emblème du petit déjeuner à la française, n’accueille plus seulement le combo beurre-confiture. Elle s’improvise en canapé pour les apéritifs et en...
6 recettes rafraîchissantes avec de la pastèque
La pastèque, refrain gourmand de l’été, inonde les papilles de douceur. Coupée en demi-lune et dégustée à la croque, elle s’apparente à une baignade...
5 recettes de tartes aux fruits d’été faciles à réaliser
En été, les fruits surplombent les salades sucrées et les bâtonnets glacés. Mais ils se hissent également en juteux protagonistes des tartes estivales. Une...
Comment faire un yaourt glacé ? 6 recettes faciles pour savourer l’été en douceur
En été, les papilles sont en quête de mets givrés aux saveurs cristallisées. Si les inlassables cornets et les tendres sorbets insufflent un froid...
6 recettes d’été inratables à faire avec des fraises
Juteuse, parfaitement galbée et parfumée à souhait, la fraise est aussi enivrante que les sucreries d’enfance. Si d’ordinaire, elle se déguste avec un peu...
5 recettes de salades de pâtes gourmandes pour un repas léger en été
Si en hiver les pâtes s’enveloppent de fromages fondants et de mélanges montagnards bien costauds, en été elles servent de base aux salades fraîcheur....
6 bienfaits du thé matcha qui vous donneront envie d’en boire
Connaissez-vous le thé matcha ? Cette boisson à la couleur verte provient d’Asie et elle fait un véritable carton dans le monde entier. Il...
5 recettes avec des asperges pour faire le plein de fraîcheur
L’asperge, légume noble qui se savoure avec langueur, domine les étales des marchés pendant tout le mois de juin. Servie en entrée avec une...
5 recettes estivales à base de melon
Avec son goût à la frontière de la friandise et son effet désaltérant, le melon est indéniablement la star des assiettes estivales. Il s’épanouit...
5 recettes variées de houmous pour égayer vos apéros d’été
Le houmous, trempette gourmande puisée dans la cuisine chaleureuse du Levant, est au centre de tous les apéros estivaux. Au Liban, c’est une véritable...
Orthorexie : quel est ce trouble qui transforme les repas sains en obsession ?
Après l’anorexie, la boulimie et l’hyperphagie, l’orthorexie vient s’ajouter à la liste des TCA (troubles du comportement alimentaire). Encouragée par l’euphorie de l’alimentation healthy,...
5 beaux desserts pour la fête des Mères
Pour exprimer votre amour infini envers votre maman, pourquoi ne pas lui concocter un dessert inoubliable ? Si enfant vous aviez l’habitude de chausser...
5 avantages à utiliser une friteuse professionnelle dans votre restaurant
Devenues un classique presque incontournable de la restauration, les frites font saliver les papilles de client.e.s affamé.e.s à travers le monde. Mais comment faire...
5 recettes méditerranéennes méconnues à savourer tout l’été
Du sud de la France au Maghreb en passant par les pays ibériques, les spécialités méditerranéennes capturent le soleil pour le glisser dans les...
Télétravail : 5 recettes rapides pour apprécier enfin vos pauses déjeuner
Si le télétravail présente de nombreux avantages comme passer sa journée en pyjama ou remplir ses dossiers depuis son lit, il n’encourage pas toujours...
Superaliments : voici pourquoi vous devriez les ajouter à vos repas quotidiens
Les superaliments sont devenus populaires dans l'industrie de la santé et du bien-être, mais que sont-ils exactement ? Pourquoi devrions-nous les incorporer dans nos...
5 recettes de club sandwich époustouflantes pour un délicieux pique-nique
Qui dit pique-nique en pleine nature, dit forcément repas "optimisé". Hormis la salade César et la part de quiche, il existe une autre recette...
Clafoutis salés : 5 recettes faciles et originales qui dépanneront avec gourmandise
Avec sa texture à la frontière du flan et son format familial, le clafoutis conquiert tous les becs. S’il accueille régulièrement cerises et autres...
5 recettes de sauces savoureuses pour faire voyager vos papilles
La sauce… sans elle nos plats n’auraient pas le même goût ! Pouvez-vous imaginer des pâtes à la bolognaise sans sauce, ou encore une...
5 recettes à faire avec des restes de chocolats de Pâques
L’euphorie chocolatée de Pâques est passée, mais l'héritage gourmand légué par les cloches commence à peser sur les estomacs. Poules, lapins, fritures et autres...
Pourquoi et comment faire une cure detox à l’arrivée de printemps ?
Après une longue période pantouflarde à jongler entre les raclettes, les fondues savoyardes et les chocolats chauds, le corps nécessite un ménage intérieur minutieux....
5 recettes chocolatées et vegan pour Pâques
Layer cake en trompe-l'œil, petits nids comestibles, muffins aux frimousses de lapin, roulé fourré à la ganache… pour Pâques, les papilles se prêtent à...
Comment acheter du chocolat éthique à l’approche de Pâques ?
Les fêtes de Pâques sont déjà là ! Pour l’occasion, on se met à saliver devant les poules, les lapins ou encore les cloches...
4 recettes de cheese naan inratables et parfaites pour l’apéro
La cuisine peut téléporter les papilles dans des contrées dépaysantes en un revers de fourchette. Pour sortir des sentiers battus de la gastronomie française,...
5 recettes de madeleine pour revisiter ce grand classique
La madeleine, pâtisserie intemporelle et régressive, a bercé de nombreux goûters d’enfance. Ce dessert surmonté d’une bosse renvoie directement aux bacs à sable et...
Pistache : bienfaits et idées de recettes gourmandes
La pistache, fruit à coque que l’on picore furieusement à l’apéritif et qui parsème les glaces estivales, est un vrai nid à bienfaits. Surnommée...
Comment faire du pain perdu ? 5 recettes qui font saliver
Avec une petite chirurgie culinaire et quelques customisations gourmandes, le pain rassis renaît sous la forme d’un pain perdu moelleux à souhait. Cette recette...