Si les glaces sont votre péché mignon et que l’été vous donne envie de vous régaler, mais que vous souhaitez tout de même réduire votre consommation de sucre, ne cherchez pas plus loin, ces recettes sont faites pour vous !
Lorsque la chaleur estivale s’installe, une irrésistible tentation nous appelle à savourer une pause rafraîchissante : les glaces ! Ces délices glacés font le bonheur des petits comme des grands, avec un choix de parfums infini, allant de la classique vanille au délicieux chocolat en passant par les saveurs fruitées. Cependant, la présence de grandes quantités de sucre dans ces douceurs peut parfois freiner votre appétit.
À tous les amateurs de glaces, réjouissez-vous ! Grâce à une recette simple et accessible à tous, vous pouvez désormais préparer vos propres glaces maison, avec une totale liberté de choix quant aux ingrédients, et surtout, en limitant la quantité de sucre.
Un secret gourmand et sain !
Pourquoi succomber aux glaces trop sucrées alors que vous pouvez créer chez vous de succulentes délices glacées sans une once de sucre ? Oui, c’est tout à fait possible ! Grâce à une astucieuse substitution du sucre par du sirop d’agave, vous pouvez désormais vous régaler sans culpabilité et sans inquiétude pour votre santé. Optez pour des ingrédients naturellement sucrés tels que les fruits et les yaourts aromatisés pour réaliser des recettes délicieuses et bienfaitrices pour votre corps.
Pour une glace à la fois gourmande et légère, essayez cette recette de sorbet au chocolat noir, entièrement dépourvu de sucre, qui fera fondre vos papilles ! Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples : de l’eau, du sirop d’agave et du chocolat noir bio « Los Anconès » à 67 % de cacao de la maison Michel Cluizel.
Avec ce chocolat d’exception aux arômes intenses et fruités, vous découvrirez la véritable essence du chocolat, sans ajout de sucre ni de crème. Une délectable expérience glacée vous attend, alliant plaisir et bien-être !
Des recettes aussi délicieuses les unes que les autres !
Pour les amateurs de glaces acidulées, nous vous présentons une nouvelle idée de sorbet au citron de Provence, sans aucune trace de sucre ajouté. Cette préparation simple et savoureuse ne requiert que du jus de citron bio, de l’eau et du sirop d’agave. Ainsi, vous pourrez redécouvrir le véritable goût du Citron de Provence, un fruit gorgé de soleil et de vitamine C, pour une expérience glacée authentique et saine.
Pour une glace délicieuse et saine, nous vous invitons à essayer la « Nice Cream« , une création à base de fruits congelés, sans sucre ajouté ni crème.
Ingrédients
- Des bananes
- Des fraises et des framboises
- Du lait de coco Bjorg
Mixez le tout jusqu’à obtenir une glace rose et crémeuse, agrémentez-la de copeaux de coco, de graines de chia et, pour une touche gourmande, de fraises fraîches.
Laissez-nous vous présenter une dernière recette gourmande et saine : les barres de granola glacées sans sucre, qui combinent harmonieusement le croquant du granola au fondant des brassés végétaux. Cette recette exquise est à la portée de tous.
Ingrédients
- Des flocons d’avoine
- Des graines de lin
- Des amandes effilées
- Vous vendez
- Du sirop d’érable
- Du beurre d’amande complet
- et de l’huile de noisette.
Le secret de la réussite de cette recette réside dans l’utilisation des brassées vanille, fraise et cerise de la marque Andros Gourmand & Végétal, 100 % végétales et sans sucre ajouté. Ce qui apportera à ces barres glacées une texture onctueuse et parfumée, faisant de cette douceur un véritable délice ! Pour une touche fruitée, ajoutez quelques dés de fraises et placez le tout au congélateur.
Alors, ne passez pas à côté de ces recettes incontournables pour un été rafraîchissant et délicieux, tout en éliminant les regrets liés à la consommation excessive de sucre !
